20 Ekim 2013 Pazar

LENTIL KOFTA (MERCİMEK KÖFTESİ)


What if red lentils, bulgur, paprika sauce and cumin meet in a Turkish home in London and it’s raining outside and you want to drink few glasses of rakı and you have plenty of British crime dramas recorded on your tv?

Yes, prepare the lentil koftas (mercimek köftesi), pour the rakı, have a seat in front of the tv and enjoy! 

9 yorum:

  1. Çok severim mercimek köftesini ve de güzel yaptığımı söylerler öhöm öhöm :)

    Ben de istiyorum bir tabakkkkkkkkk :)

    YanıtlaSil
  2. Mercimek köfteleri sana feda olsun Depresif Ayucuğum :) .
    E madem öyle, İzmir'e geldiğimde isteyeceğim mamalar listesine bir de mercimek köftesi ekleyiver por favor :) .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aman efendim, köfteler ellerinizden öper ;)

      Sil
  3. ufff harika görünüyor.hafta sonu yapacaktım vazgeçtim.bu akşam yapacağım.canım çekti valla

    YanıtlaSil
  4. Kıvamı tutturmak zor diye hiç bulaşmadığım bir meze ama bunlar çok güzel gözüküyor :) E o zaman yarasın size :D

    YanıtlaSil
  5. Biz de epey özlemişiz Ebruli Kedi, ne zamandır yapmamıştık, afiyetle götürdük :) .
    Sana da şimdiden kolay gelsin, afiyet şeker olsun.

    YanıtlaSil
  6. Özlediğimiz için kazanla yaptık, iki gündür gidip gelip atıyoruz ağzımıza, yaradı, yaramaya devam ediyor :) . Çok teşekkürler Gözde :) .

    YanıtlaSil
  7. En sevdiklerimden; 1-Kısır 2-Mercimekli köfte
    İkisini de yaparım, hatta evde yalnız olsam bile canım çekerse kalkar yaparım:))
    Sizinki de nefis bir görüntü, bol malzemeli:)

    YanıtlaSil
  8. Biz de ikisine de bayılırız ama daha şıpın işi olduğundan kısırı daha sık yapar yeriz Semi :) . Sağol, tadı da güzeldi ayıptır söylemesi :) .

    YanıtlaSil

Thanks for your comments!